Puffed Pancakes

Rezept gegen trübes Novemberwetter: Puffed Pancakes aus dem Backofen! Geht lieber nicht zu weit vom Ofen weg! Denn diese Pfannkuchen, in Amerika auch German(?) Pancakes oder Dutch Baby genannt,werden euch große Augen machen! Erst blubbert der Teig nur ein bißchen harmlos herum… doch dann geht es plötzlich los: Der Teig wird größer…

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